料理

赤坂の地下鉄の駅の裏に『オスタリアコバヤシ』というイタリア料理の店に行ったが、そこの伊勢エビのスパゲッティがものすごく美味しくて有名である。マスコミとか雑誌の取材でも取り上げられているようだ。
太めの麺でボリュームもあるし、伊勢エビのみそ仕立てのソースが濃厚でうまい。
少し前に特別にチキンの丸焼きを出してくれたが、これがまた衝撃的にうまかった。
料理とは人を楽しくさせ心を豊かにさせるものであることを再認識させられた。